L’A.O.C. Beaune est une vaste appellation aux nombreux premiers crus qui produit principalement des rouges puissants et aromatiques et quelques rares blancs. Beaune devient le centre de la région à l’situation de la vente des Hospices de Beaune.
Tout comme la région viticole de la Côte du Jura, cette de l’Arbois élabore également du vin jaune et du vin de paille. Les domaines principaux de cette région viticole sont le domaine de la Pinte et le domaine Tissot.
La complexité de ses multiples parcelles et hiérarchies fait partie du charme de la Bourgogne viticole.
La terre du Médoc produit des vins si exceptionnels que le dernier empereur de France en suit faire un classement.
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Le césite le furthermore répandu en Savoie est la Jacquère. De ce céweb site sont issus des vins blancs moyenne gamme que vous retrouverez dans les plats typiques se dégustant dans les stations de ski, comme la raclette et la fondue.
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À noter que les vignobles de cette région datent du retour des seigneurs locaux de leurs croisades.
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La région viticole de Chablis est indissociable à celle de Bourgogne. Sachez que c’est dans ce terroir exclusive que sont conçus les meilleurs grands vins blancs du territoire.
L’A.O.C. Bourgogne Passetougrain : Cette appellation s’applique à des vins rouges ou rosés provenant de toute la Bourgogne et issus d’un assemblage de gamay et de pinot noir.
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